Пилешка супа с домати

Ето и нашата рецепта за пилешка супа с домати

Необходими продукти: 1 кг домати, 600 грама пилешки гърди, 150 грама целина – глави, 2

пилешка супа с домати

Великолепна пилешка супа с домати

моркова, 1 кафена чаша ориз, 1 глава кромид лук, 50 грама сирене „Пармезан“, сол и сушена мащерка на вкус.
Начин на приготвяне: Сварете пилешкото месо около 35 мин. до омекване. Извадете, отцедете и го нарежете на хапки. Настържете доматите на едро ренде и заедно с настърганите моркови и ситно нарязаните лук и целина поставете в тенджерата с пилешкия бульон. Върнете в нея и пилешките хапки и варете на умерена температура. Когато супата е почти готова, добавете солта, ориза и мащерката и оставете да поври още 10 мин. Сервирайте всяка порция с настъргано сирене.

Може да погледнете и напата рецепта за супа топчета!



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *