Нещо вкусно за всяка трапеза: пилешка супа с царевица

Ако си падате по разчупването на традицията, то тази пилешка супа с царевица е точно за вас

Хапва ви се вкусна домашна супа, но ви се иска нещо по-различно, по-интересно – ето това предложение е примамливо – пилешка супа с царевица.

Пилешката супа е лековита и вкусна и освен това има различни разновидности за приготвяне. Тази е за любителите на царевицата.

Вкусна пилешка супа с царевица

Вкусна пилешка супа с царевица

Продукти:
2 с.л олио
1 глава лук
2 чаши вода
1 морков
4 чаши пилешки бульон
400 г варена царевица от консерва
4 стръка зелен лук нарязан на дребно
Приготвяне:
1. В голяма тенджера сложете олиото и оставете да се загрее на умерена температура
2. Сложете главата лук, нарязана на дребно и моркова, също нарязан на дребно. След около 5 минути добавете водата и бульон и оставете да заври.
3. Сложете царевицата и горещия бульон в подходяща купа пасирайте, докато стане на пюре.
4. След това върнете супата отново в тенджерата и оставете да заври.
5. Добавете пилешкото месо, нарязано на дребно и зеления лук. Добавете сол на вкус
Ако не ви допада варианта крем супа, можете да добавите царевица без да я пасирате и накрая да застроите супата по традиционния начин – с яйце или с яйце и кисело мляко.

Нещо вкусно за всяка трапеза: пилешка супа с царевица
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *