Вкусни панирани пилешки хапки

Кой не обича панирани пилешки хапки, а за децата това е една от любимите храни

Повечето малки сладури могат да живеят на панирани пилешки хапки и пържени картофи, за това е важно да ги правим наистина вкусни
Какво ви е нужно:

Вашите деца обичат ли панирани пилешки хапки?

Вашите деца обичат ли панирани пилешки хапки?

600 грама пилешки гърди
1 ч.л сол
½ ч.л черен пипер (по желание)
3 яйца
200 грама галета
олио
Как да ги приготвим:
1. Нарежете пилешките гърди на малки кубчета и ги посолете
2. Загрейте олиото
3. Оваляйте хапките първо в яйце, след това в галета и сложете в силно загрятата мазнина

4. Огънят не трябва да е много силен, за да не изгорят отвън, а вътре да останат сурови. Пилешкото месо е крехко и няма нужда от много пържене, но все пак трябва да се изпържи равномерно.
панирани пилешки хапки5. Когато се получи приятна коричка ги обърнете
6. Когато са готови извадете хапките на хартия, за да се оцеди излишната мазнина, покрийте с хартия и отгоре.

За да станат наистина вкусни вашите панирани пилешки хапки са важни няколко неща:

– месото да е чисто, без мазнини и жили

– огънят да е умерен, за да не изгори панировката, а месото да остане сурово и жилаво

– да се отнеме излишната мазнина при сервиране, никой не обича мазнината да се стича от храната

И не забравяйте да изпиете една бира с тази вкусотия!

Добър апетит!

Вкусни панирани пилешки хапки
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *