Месо с ориз

В случай, че сте любители на месо значи това е вашата рецепта и няма как да я отминете и да не си приготвите вкусното ястие у дома.

Апетитното основно ястие е подходящо за всички, защото се приготвя от телешко и пилешко месо. Ето как да го приготвите:

Необходими продукти:

1. 4 средно големи глави лук

2. 5 супени лъжици краве маслоteleshko s oriz

3. ½ килограм филе от телешко месо ( можете да използвате и същото количество говеждо)

4. 1 цяло пиле

5. 4 моркова

6. ½ чаена чаша ориз

7. 1 шепа стафиди

8. Вода

Начин на приготвяне на вкусното и ароматно месо с ориз: първо обелете главите лук и ги нарежете на дребно. В съд разтопете кравето масло и в него запържете лука. След това с помощта на решетъчната лъжица извадете вече запържения лук. Предварително нарежете на кубчета количество филе. В същата мазнина сложете телешкото или говеждото филе и го запържете до омекване. И този път трябва да извадим месото от мазнината с решетъчна лъжица.

Време е да се заемете с пилешкото месо и да го разделите на порционни парчета, като отстраните всички кокали. Накрая нарежете месото на кубчета и запържете в същата мазнина. След получаване на златист цвят е време да добавите запържения лук и другото месо. Наливате вода и варите комбинираните съставки, докато месата омекнат. Нарязвате морковите на колелца, лентички или кубчета и прибавяте към другите съставки. Долейте още 1 чаени чаши вода. След като морковите вече също са уврели е ред време да прибавите нужното количество ориз, които предварително сте почистили и измили. Препоръчително е ориза да бъде накиснат 2 часа в студена вода преди да бъде добавен към ястието. Вече сте прибавили ориза и след като той поври 20 минути трябва да добавите и шепа стафиди. Основното ястие трябва да покъкри още малко време на слаб огън. След това се сваля от котлона и е готово за консумация. Сервирайте го топла, за да може всички да усетят прекрасния му аромат.

Приятен апетит!

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *