Вкусен ориз със зеленчуци и соев сос

Леко, вкусно, ароматно. Това са само три думи, които можем да кажем за това вкусно ястие с азиатски привкус, което е идеално за топлите вечери. Разнообразете вечерята си  с нещо изключително лесно за приготвяне. За шест порции са ви необходими:

oriz2 ч.ч. ориз Басмати; 2 моркова; 3 глави лук; 2 червени чушки; 2 жълти чушки; 250 г гъби; 6 с.л. зехтин; 50 мл. соев сос; 1/2 връзка магданоз; 1 ч.л. черен пипер; сол

За да приготвите ястието си, сварете ориза до готовност в предварително подсолена вода, като следвате пропорциите. Докато оризът стане готов, се нарязват на ситни кубчета предварително почистените и измитите моркови, чушки и лук. Гъбите на полумесеци. Така приготвените зеленчуци се поставят в дълбок съд или тиган с капак, и се задушават в мазнина, докато омекнат. Подправят се със сол и черен пипер и тогава към тях се добавя вече готовият ориз. Всички съставки се разбъркват добре, за да си омесят ароматите и накрая се добавят ситно нарязаният магданоз и соевият сос.

Вашият ориз със зеленчуци и соев сос е готов! Поднесете горещ с чаша студено бяло вино…и да ви е сладко!

Вкусен ориз със зеленчуци и соев сос
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *