Риба по фламандски

Вижте как да си приготвите само за 15 минути вкусна и здравословна риба

риба по фламандскиПродукти: (за 4 души)

4 риби (по около 200 г едната)
50 г масло
1 глава лук
½ водна чаша бяло вино
½ лимон
1 лъжица счукан сухар
магданоз
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Една тава се назмазва добре с масло и на дъното й се посипват ситно нарязаните магданоз и лук. Отгоре се поставя рибата, която предварително е разрязана на две или повече парчета. Отгоре се полива с виното, сока от лимона, поръсва се със малко сол и черен пипер и най отгоре се поставя масло на кубчета. Пече се в добре загрята фурна за около 15 минути.
Преди да се сервира, към соса се добавя малко ситно нарязан магданоз и сухарът.

Риба по фламандски
Оставете оценка

Един коментар по “Риба по фламандски

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *