Пилешко месо със зеленчуци

Има хора, на които се налага да се хранят диетично. Има и такива, които се хранят така по собствено желание. Ако вие сте от тях, тази рецепта с пилешко месо е точно за вас.

Необходими продукти: 1 брой пилешки гърди, половин камба или пиперка, 6 гъби, 2 домата, 6 белтъка, 1 супена лъжица соев сос

Сварете пилешките гърди и ги нарежете на кубчета. Нарежете доматите на дребно, а чушката и гъбите на тънки лентички. Поставете ги в дълбок съд и ги запържете със съвсем малко зехтин. В друг съд разбъркайте белтъците и ги смесете със соевия сос и пилешкото месо. Оставете да престои около 20 минути, за да може месото да поеме аромата на соевия сос. След това добавете сместа към запържените вече зеленчуци.

Ястието може да гарнирате със задушени зеленчуци или сварен ориз.

Пилешко месо със зеленчуци
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *