Шунка с ориз

Ето как да си приготвите шунка с ориз

Необходими продукти: 1 ч.ч. ориз, 150 г шунка, 1 глава лук, 1/2 ч.ч. олио, 1 кутия грах, 1-2 с.л.,

шунка с ориз

Чудна шунка с ориз

доматен сос, 1 парче кашкавал, сол, 3-4 с.л. масло

Начин на приготвяне: Нарязаният лук се запържва в олиото, прибавя се оризът и той се запържва, и се залива с 3 ч.ч. подсолена вода. Сварява се на слаб огън и преди да се свали от огъня, се прибавя ситно нарязаната шунка. В подходяща чиния се разстила пласт грах, задушен с масло. В чаша се сипва от ориза, притиска се и се обръща върху граха. Полива се с доматен сос и отгоре се настъргва кашкавал.

Из рецептите на Бай Данчо

Може да прочетете и нашите чудни рецепти за салата от зрял фасул и шунка и суфле от картофи и шунка.



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *