Пригответе си атрактивни палачинки
Продукти: 250 г брашно, 300 мл прясно мляко или вода, 2 яйца, 3 с.л. олио, щипка сол, ½ ч.л.
Атрактивни палачинки
ванилова захар, 2 банана, 100 г безсолна извара, 1 с.л. канела на прах, 2-3 с.л. прясно мляко, 3 ябълки, 50 г орехови ядки, масло за пържене.
Начин на приготвяне: От брашното, млякото, яйцата, солта, ваниловата захар и олиото приготвяне палачинково тесто и го оставяме 20 мин. да отлежи. Разбиваме на пюре почистените и нарязани банани, изварата и канелата и ги разреждаме с прясното мляко до получаване на гъст сос. Настъргваме ябълки и нарязаните дребно орехови ядки слагаме в палачинковото тесто, разбъркваме хубаво и изпържваме до златисто малки палачинки. Поднасяме палачинките полети със сос и поръсени с канела.
Из в. „Апетитко“
Ако все още ви се хапват палачинки, може да погледнете и как се правят палачинки с шоколад и банан!