Тиквени сармички

Хапнете си вкусни тиквени сармички

Необходими продукти: 3-4 тиквички, 1 връзка пресен лук, 2 с.л. олио, 1 к.ч. ориз, 1 ч.л. доматено

тиквени сармички

Рецепта за тиквени сармички

пюре, лозови листа, черен пипер, сол, магданоз.

Начин на приготвяне: Тиквичките се настъргват, осоляват, отцеждат и се запържват в олиото заедно с нарязания лук. Прибавят се оризът, черен пипер, сол, магданоз и размитото доматено пюре. С тази смес се правят сармички с попарените лозови листа. Те се подреждат в тенджера, заливат се с олио, притискат се с чиния и се покриват с гореща вода. Варят се на слаб огън.

Из „Рецептите на Бай Данчо“



Тиквени сармички
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *