Яйца от бекон и чедър

121386Варени яйца, красиво запълнени с бекон и сирене чедър.

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Доза: 12 порции

Продукти:
12 яйца
1/2 чаша майонеза
4 резена бекон
2 чаени лъжици настъргано сирене чедър
1 чаена лъжица горчица

1. Постави яйцата в тенджера и ги покрий със студена вода. Нека водата кипне и после веднага я дръпни от котлона. Покрий и остави яйцата в гореща вода за 10-12 минути. Дръпни от горещата вода и охлади. Остави ги под струйка студена вода за по-лесно.
2. Междувременно, постави бекона в голям, дълбок тиган. Готви, докато стане равномерно кафяв.
3. Обели твърдо сварените яйца и нарежи по дължина. Извади жълтъците и ги сложи в малка купа. Разбъркай ги с майонеза, нарязания бекон и сиренето. Добави и горчицата. Напълни половинките от белтъци с жълтъчената смес и остави в хладилника преди сервиране.

Оставете оценка

Един коментар по “Яйца от бекон и чедър

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *