Вкусна паста с авокадо, босилек и бекон

Тази вкусна паста с бекон и авокадо може да се консумира, както студена, така и топла

Опитайте тази универсална паста с бекон и авокадо, която можете да поднесете, както като салата, така и като основно ястие.
Трябват ви само 20 минути и това вкусно ястие е готово за консумация. Можете да изненадата приятно семейството и гостите си, а децата обожават паста, така че винаги ще са щастливи, когато им приготвите това ястие.

Опитайте тази паста с бекон - няма да съжалявате

Опитайте тази паста с бекон – няма да съжалявате

Какво ви трябва?
350 грама фузили
4 резена бекон
2 броя авокадо, изчистени и нарязани на кубчета
2 домата, нарязани на кубчета
1 глава черен лук, нарязан на кубчета
3-4 листа босилек, нарязан на дребно
¼ чаша настърган Пармезан
¼ чаша зехтин
2 с.л прясно изцеден лимонов сок
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
1. Сварете фузилите според инструкциите на опаковката
2. В отделен тиган запържете леко бекона за около 6-8 минути след което го отцедете на домакинска хартия от излишната мазнина.
3. В голяма купа смесете фузилите,бекона, авокадото, доматите, лука и босилека и разбъркайте добре. Добавете пармезана, зехтина, лимоновия сок, солта и пипера.
4. Сервирайте топло или студено в зависимост от предпочитанията и поръсете с Пармезан.

Добър апетит!
Знаете ли че…
Смята се, че пастата е открита от етруските, живели в Предримската цивилизация на Апенинския полуостров. Друга теория гласи, че Марко Поло ги е донесъл от Китай.
През 15 век в Италия пастата вече е на голяма почит. Известна е рецепта за лазаня от далечната 1417 година. Именно лазанята е една от първите форми на паста и една от най-старите познати. А първата рецепта за лазаня е от 14 век, в анонимен готварски ръкопис Liber de coquina.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *