Спагети с кайма, гъби и маслини

Спагети с кайма, гъби и маслини можете да си приготвите за закуска или вечеря и всички около вас ще бъдат щастливи и доволни от вкусното ястие.

Всички обичаме спагети без значение на каква възраст сме. Това италианско ястие е навлязло в нашата кухня с голямото си разнообразие и варианти.
Спагетите са най-популярния вид паста, тънки и дълги пръчици от сушено тесто, които след кратка термична обработка са готови за консумация с различни видове сосове.

Спагетите могат да бъдат приготвени само със зеленчуци или със зеленчуци и месо. Тяхното разнообразие е голямо.
Но в това забързано ежедневие, когато се прибирате вкъщи уморени и се чудите какво да направите по-бързо за вечеря, ние ви предлагаме лесна и бърза рецепта за спагети с кайма, гъби и маслини.spageti s kaima i gubi

Необходими продукти за спагети с кайма, гъби и маслини:

1. 400 грама спагети

2. 500 грама кайма

3. 1 глава червен лук

4. ½ литър доматен сок

5. 100 грама маслини без костилка

6. 100 грама кашкавал

7. 200 грама пресни печурки

8. чубрица

Демир бозан билки за бъбреци

9. черен пипер

10. сол на вкус

11. олио/зехтин по ваш вкус

Начин на приготвяне на спагети с кайма, гъби и маслини:

В по-голям тиган сипваме малко олио или зехтин. Запържваме каймата докато се разбие и стане на малки трохи. Прибавяме ситно нарязания червен лук, който предварително сме почистили и гъбите на филийки, пържим докато омекнат. Сипваме доматения сок и нарязаните обезкостени маслини. Прибавяме и още малко мазнина. Бъркаме непрекъснато, за да не загорят продуктите. Подправяме със сол, черен пипер и чубрица на вкус. Готвим докато доматения сок се сгъсти и стане плътен.

В тенджера слагаме около 2 литра вода на котлона да заври. Изсипваме спагетите, добавяме щипка сол. Варим спагетите до готовност. Изцеждаме ги от водата и ги смесваме с предварително подготвения сос. Разбъркваме ги внимателно.

Сервираме ги топли, поръсени отгоре с настъргания кашкавал.Можете да направите и хубава украса от маслини и гъби, които сте нарязали на ивички.

Като допълнение може да предложите кетчуп и майонеза.

Добър апетит!

Спагети с кайма, гъби и маслини
3.3 (66.67%) 3 vote[s]

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *