• Home
  • Recipe
  • About
  • Archives
  • Contact
понеделник, декември 9, 2019
Gotvarski.com
Advertisement
  • Предястия
  • Основни
  • Супи
  • Салати
    • Зеленчуци
  • Месни ястия
    • пилешко месо
  • Десерти
    • сладкиши
  • Вкусно!
No Result
View All Result
  • Предястия
  • Основни
  • Супи
  • Салати
    • Зеленчуци
  • Месни ястия
    • пилешко месо
  • Десерти
    • сладкиши
  • Вкусно!
No Result
View All Result
Gotvarski.com
No Result
View All Result
Home Вкусно!

Супа топчета с картофи

by admin
09.03.2014
in Вкусно!, Супи
491 5
0
Супа топчета с картофи
744
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Супа топчета е ястие от нашата кухня, което едновременно ще ни стопли в студените дни и ще ни зареди с витамини, фибри и минерали.

Супите са полезни за здравето. Техният състав е различен, но винаги една топла супа ще ни засити. Ако тя е зеленчукова, то е добре да избираме зеленчуците в зависимост от сезона и по възможност те да са отглеждани по-далеч от населени места.
Учените смятат, че ако дневно заменим две от основните ястия със супи, то имаме по-голям шанс да отслабнем. Това е така, защото супите съдържат повече вода и заемат повече място в стомаха ни, което създава чувство на ситост.

Заради всичките си полезни качества, днес ви предлагаме да направим супа топчета и да изненадаме всички вкъщи. Да се залавяме за работа.supa

Необходими продукти за супа топчета с картофи:

1. 500 грама кайма

2. 1 глава червен лук

3. 1 морков

4. 2-3 картофа

5. 1 шепа фиде

6. 3-4 стръка магданоз

7. чубрица

8. 2-3 супени лъжици брашно за овалване на топчетата

9. сол

10. 5-6 супени лъжици олио

11. подправка за кюфтета

За застройката на супа топчета:

1. 2 жълтъка
2. 5-6 супени лъжици квасено мляко

Начин на приготвяне на супа топчета:

В тенджера слагаме около 2,5 литра вода да заври. Главата червен лук нарязваме на малки кубчета. Морковът настъргваме на ренде, а картофът обелен и измит нарязан на малки парчета се слагат в тенджерата с вряща вода. Тя се посолява на вкус.
След като зеленчуците са уврели, каймата се омесва хубаво с подправката за кюфтета на вкус. От нея се оформят малки топчета и се потапят в брашно от всички страни хубаво. Слагат се във врящата вода заедно с шепата фиде. Разбърквате всичко,за да не залепне и оставяте да ври около 10 минути докато топчетата и фидето са готови. Добавяме и олиото. Ако водата е извряла долейте още малко.

Когато всичко е увряло идва ред на застройката на супата. Повече супи в нашата кухня се застройват. В паница разбиваме добре жълтъка и киселото мляко до получаването на еднородна смес. Разреждаме я с малко топла вода, около половин чаша и я изсипваме в тенджерата. Използваме само жълтък, защото той не се пресича. Оставяме така докато заври и отстраняваме тенджерата от котлона.
Накрая слагаме ситно нарязания магданоз и щипка от чубрицата.
Супата се сервира задължително топла. Може да се прибави и люта чушка.

Добър апетит!

3.7 / 5 ( 3 votes )
Tags: newreceptasupa topchetavkusnoкартофипродуктисупа
Previous Post

Телешко месо с картофи

Next Post

Фалшива риба със сос

admin

admin

Next Post
Фалшива риба със сос

Фалшива риба със сос

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Popular

    Navigate

    • Home
    • Recipe
    • About
    • Archives
    • Contact

    Recent Recipes

    винена яхния с кюфтенца

    Винена яхния с кюфтенца

    28.11.2019
    царска туршия

    Царска туршия

    06.10.2019

    Browse by Category

    • агнешко месо
    • Аламинути
    • Бонбони
    • Вкусно!
    • Гарнитури
    • говеждо месо
    • гофрети
    • грах
    • Гъби
    • Десерти
    • Диетична кухня
    • домати
    • Еврейска кухня
    • заешко месо
    • Закуски
    • Здравословна кухня
    • зеле
    • Зеленчуци
    • Зимнина
    • Зърнени култури
    • Индийска кухня
    • Италианска кухня
    • картофи
    • кексове
    • Китайска кухня
    • Коледно меню
    • Кулинарни вести
    • леща
    • Лятно меню
    • Мексиканска кухня
    • Месни ястия
    • мляно месо
    • моркови
    • Морски деликатеси
    • мъфини
    • Напитки
    • Национални рецепти
    • Новогодишно меню
    • ориз
    • Основни ястия
    • Отслабване
    • палачинки
    • Паста
    • патешко месо
    • патладжан
    • пилешко месо
    • Пици
    • Полезни съвети
    • Постни ястия
    • праз
    • Предястия
    • Приятели на Готварски рецепти:
    • пуешко месо
    • Рибни ястия
    • Салати
    • свинско месо
    • сладки
    • сладкиши
    • сосове
    • спанак
    • Супи
    • телешко месо
    • Тестени изделия
    • тиква
    • тиквички
    • торти
    • Туршии
    • Френска кухня
    • чесън
    • чушки
    • Яйца
    • Японска кухня

    Browse by Ingredients

    new recepta vkusno Десерти Зеленчуци Напитки Супи вкусни готварски рецепти гъби десерт десерти закуска здравословно картофи крем кулинария кюфтета лесно месо основни ястия основно ястие пиле пилешко месо предястие приготвяне продукти рецепти десерти рецепти за готвене рецепти салати рецепти с гъби рецепти с картофи рецепти с пиле рецепти супи риба салата салати рецепти сирене сладкиш сладкиши супа тиквички торта шоколад ястие

    © 2019 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

    No Result
    View All Result
    • Предястия
    • Основни
    • Супи
    • Салати
      • Зеленчуци
    • Месни ястия
      • пилешко месо
    • Десерти
      • сладкиши
    • Вкусно!

    © 2019 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In