Сметанова торта с ягоди

Сметанова торта с ягоди е сладко изкушение, което е създадено да изкушава и съблазнява, а днешния празник е един подходящ повод да я приготвите.

Обикновено тя е с кръгла форма, сиропирана, с пълнеж и глазура, готова да зарадва малки и големи.

Сладките торти са изкуство, на което ще се учим цял живот, защото разнообразието им е неизчерпаемо, но ви предлагаме лесна и бърза торта със сметана и ягоди, за да изненадате днес половинката си приятно.

Необходими продукти за сметанова торта с ягоди:

За блатовете:

1. 3 яйца

2. 1чаена чаша захарsmetanova torta

3. 2 чаени чаши брашно

4. 1 чаена чаша прясно мляко

5. ¾ чаена чаша олио

6. 1 пакетче бакпулвер

7. 500 милилитра течна сметана

8. 500 грама пресни ягоди

За сиропа:

1. 1 чаена чаша захар

2. 2 чаени чаши вода

3. 2 пакетчета ванилия

Начин на приготвяне на сметановата торта:

Започваме с приготвянето на блатове. Пресяваме брашното заедно с бакпулвера. В дълбок съд чукаме яйцата и ги разбиваме със захарта до получаването на пухкава и аерирана смес. Идва ред на млякото и олиото, които добавяме на струйка и разбъркваме постоянно. Бъркаме всички продукти докато сместа започне да прави балончета. Разделяме я на две равни части, за два блата.

В подмазана тавичка с мазнина и натупана с брашно изсипваме сместа. Слагаме я да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на около 20 минути.

В паничка изсипваме захарта и водата. Слагаме ги на котлона да заврат, докато течността остане на половина и слагаме ванилията за аромат. В купа разбиваме и сметаната.

В поднос слагаме първия блат. Сиропираме го с половината от сиропа и го намазваме с част от сметаната. Полагаме и втория блат. Сиропираме и него. Така изсипваме вече всичката сметана и намазваме изцяло тортата от всички страни.
Отгоре подреждаме нарязаните на ивици ягоди.

Може да оформите блатовете в сърце, подходящо за празника, за да изненадате приятно любимия човек. наслаждавайте се всички заедно на тази вкусна торта, която ще ви сближи още повече.

Приятен апетит!

Сметанова торта с ягоди
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *