Вкусно картофено руло

Едно лесно за приготвяне руло от картофи, което ще направи денят ви по-вкусен и усмихнат. Ето и продуктите: 

kartofeno-rulo-55441 с.л. масло

1 ч.л. сол
1 бр. моркови
1 ч.ч. грах
1 кг картофи
5 бр. яйца

Сварете картофите, намачкайте ги с вилица и малко масло. Подправете с малко сол, след което разстелете пюрето върху алуминиево готварско фолио. Отделно сварете четирите яйца и ги разрежете на две. Отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците няма да ни трябват освен единия на несвареното яйце, който е за после.

Подреждат се морковите, граха и белтъците, след което рулото се завива. Слагате в предварително загрята фурна, увито във фолио. След 15-та минута фолиото се развива, рулото се намазва с разбит жълтък и се пече за още 5-10 минути, докато се стегне и се образува розово кафява коричка.

Запеченото руло се украсява с малко зелена салата или каквото имате под ръка. 

Вкусно картофено руло
2 (40%) 1 vote[s]

Един коментар по “Вкусно картофено руло

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *