Пилешко и печени чушки на фурна

Вкусно, леко и лесно за приготвяне – това е накратко, което може да се каже за следващото ястие, включващо в себе си пилешко и печени чушки. Заредете се с енергия и витамини от градината, когато плодовете и зеленчуците са на една ръка разстояние. Или поне предстои да бъдат. Ето какво ви трябва за 2 порции, с които ще изненадате милото. Или пък семейството: 

paprika_chicken1 пилешко филе; 5 печени чушки; 1 глава червен лук; 2 яйца; 150 г кисело мляко; 100 г сирене; 1 с.л. зехтин; черен пипер; сол

Нарежете пилешкото филе на хапки, след което лукът на колелца, а печените и белени чушки – на дребни парченца. Всичко това се запържва в тиган със зехтин, след което когато местото е готово, а лукът омекнал, ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Натрошава се сиренето, смесва се с яйцата и киселото мляко, след което се разбърква много добре. Добавя се и пилешкото месо и всичко се изсипва в малка тавичка. Пече се на 200 градуса за 30 минути.

Пилешко и печени чушки на фурна
Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *