Плодова пица за закуска

Свикнали сме върху пицата да има шунка, топено сирене, филе и бекон, кисели краставички и домати … Ето обаче и предложение, с което леко ще сменим вкуса. Пицата, която Ви предлагаме е плодова и е добър старт за деня. Продукти: Тесто за пица, 2 с.л. разтопено масло, 4 с.л. захар, канела, 2 ч.ч. натрошено сирене, […]
Чети нататък!…

 

Пържоли по италиански

Казват, че пържолите от свинско месо са най-добрата храна. Съществуват невероятно много и все популярни варианти на приготвяне. Продукти: 2 с.л. зехтин, 1 червен пипер, нарязан на кубчета, 1 глава лук също нарязана на кубчета, 2 с.л. чесън, ситно нарязан, 4 до 6 свински пържоли/може и телешки/, 2 яйца, ¾ ч.ч. галета, 1 с.л. балсамов […]
Чети нататък!…

 

Лешников кекс

Този лешников кекс идва от северозападна Италия. Можеш да го сервираш самостоятелно, но по-добре ще е с топка сладолед. Време за приготвяне: 20 минути(+ време за охлаждане) Време за готвене: 40 до 45 минути Доза: 6 порции Продукти: 1/2 чаша и 3 чаени лъжици масло + масло за намазняване 2 чаши брашно + брашно за […]
Чети нататък!…

 

Италианска лучена супа

Лучената супа се приготвя из цяла Италия. Обикновено супата леко си къкри в печката цял ден. Ако се яде на обяд, ще е много водниста. По-късно същия ден, след като супата се е сготвила, консистенцията й се сгъстява. Как ще изглежда супата зависи от теб! Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 2 часа […]
Чети нататък!…

 

Паста Примавера

„Примавера“ значи „пролетен стил“ на италиански. Ястията Примавера се правят от няколко различни свежи зеленчуци. Въпреки че се използват фетучини в рецептата, можеш да ги заместиш с какъвто вид паста искаш. В тази рецепта се използва лек сметанов сос – с много по-малко мазнини от оригиналната рецепта. Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: […]
Чети нататък!…

 

Пица Прошуто(Pizza al prosciutto) с домати

Какво по-добро решение за парти или за вкусничко похапване от добре изпитана рецепта за италианска пица? При това много проста за приготвяне и бърза. Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 25 минути Доза: 6 порции
Чети нататък!…

 

Букатини с домати, лук и бекон

Тази рецепта за букатини е едно от най-популярните спагетени ястия в Италия. Когато смесиш спагетите букатини със зеленчуци и бекон(оригиналната рецепта е с американски бекон панчета), получаваш убийствено ястие. Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 45 минути Доза: 4 порции Продукти: 2 супени лъжици зехтин 4 скилидки чесън 1 средна глава лук Щипка […]
Чети нататък!…

 

Тирамису

Тирамисуто, кремообразна, подобна на пудинг смес, включва потопена в еспресо торта с разбити яйца, захар и сирене маскарпоне (може да се замени с крема сирене). Последната стъпка за постигането на шедьовъра е поръсването му с какао или настърган натурален шоколад. Време за приготвяне: 25 минути + време за изстудяване Време за готвене: Никакво Доза: 8 […]
Чети нататък!…