Пълнени домати с гъби, ориз и спанак

Ако ви е омръзнало от традиционните пълнени чушки и сарми, защо не опитате пълнени домати Тези пълнени домати са много вкусни и нетрадиционни. Вместо кайма ще им сложим гъби, а за повече свежест ще добавим и спанак. Босилекът придава чудесен аромат и вкус и е една от най-подходящите подправки винаги, когато приготвяте ястия с домати. […]
Чети нататък!…

 

Много вкусен спаначник

Спаначник е едно постно ястия, но вкусът ми по нищо не може да се мери с това на местните ястия, защото е уникален. Освен вкусен спаначник е и много полезен, защото продукта носи редица здравословни ползи за организма. Добре е поне веднъж седмично да си приготвяте едно такова „зелено“ ястие. Ястието е много вкусно и […]
Чети нататък!…

 

Картофи с топено сирене и спанак

Кулинарна рецепта за картофи с топено сирене и спанак Продукти: 1 кг картофи, 2 яйца, 150 г топено сирене, 2-3 с.л. маргарин, 4-5 с.л. галета, 1 ч.ч. сметана, ½ кг спанак, сол, олио за пържене. Начин на приготвяне: Сваряваме обелените картофи и още топли ги смиламе. Добавяме разбитите яйца, размесваме добре и оформяме питки. Слагаме […]
Чети нататък!…

 

Супа от спанак с маслини

Пригответе си набързо една супа от спанак с маслини Необходими продукти: 500 г спанак, 5-6 стръка пресен лук, 3 с.л. олио, 2 с.л. ориз, 15-20 маслини, 2 яйца, сол, черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Нарязаните на ситно спанак и лук се задушават в олиото, докато омекнат. Заливат се с 4-5 ч.ч. гореща вода и […]
Чети нататък!…

 

Макаронена супа със спанак

Направете си макаронена супа със спанак Необходими продукти: 1/2 кг спанак, 3-4 с.л. олио, 5-6 стръка пресен лук, 1 ч.ч. натрошени, макарони, 1 ч.ч. прясно мляко, 1-2 яйца, сол, черен пипер, сирене Начин на приготвяне: Ситно нарязаните спанак и лук се задушават в олиото. Осоляват се и щом поомекнат, се заливат с 6 ч.ч. гореща […]
Чети нататък!…

 

Паниран спанак

Ето и нашата рецепта за паниран спанак Необходими продукти: 500 г спанак, 2 яйца, сол, брашно, черен пипер, олио. Начин на приготвяне: Избират се клончета спанак с повече млади листа. Измиват се, подсушават се и се потапят в смес за паниране. Тя се приготвя от яйцата, сол, черен пипер и толкова брашно, че да се […]
Чети нататък!…

 

Спаначена салата

Ето как може да си приготвите спаначена салата Продукти: 4 твърдо сварени яйца, 200 г пресен спанак, 100 г гъби, 2 домата, 1 връзка зелен лук, щипка листа от глухарче, 1 връзка репички; за соса: 3 с.л. винен оцет, щипка захар, сол, смлян черен пипер, 6 с.л. зехтин. Начин на приготвяне: Отцедения спанак и глухарчето […]
Чети нататък!…

 

Спаначено руло с доматен сос

Ето как може да си направим спананчено руло с доматен сос Продукти за 4 порции: 600 г картофи, 500 г спанак, 3 сварени яйца, 60 г масло, сол, доматен сос, черен пипер. Приготвяне: Сваряваме картофите. Обелваме ги и ги настъргваме. Спанака бланшираме във вряла вода. Отцеждаме го и го нарязваме на ситно. Смесваме картофите, спанака […]
Чети нататък!…

 

Агнешко със спанак и пресен лук

Днес, 20 февруари, може да хапнете агнешко със спанак и пресен лук Нарязва се на парчета 1 кг агнешко месо и се задушава в мазнина и малко вода заедно с 1 връзка ситно нарязан пресен лук след това се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните 1 и ½ кг спанак и 2 червени домата […]
Чети нататък!…

 

Кекс със спанак

Не се чудете, а кекс със спанак хапнете Продукти: 500 г спанак, 3 яйца, 200 г сирене, ¾ чаена чаша масло (олио), 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода, около 2 и ½ чаени чаши брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, ким или сусам. Приготвяне: Към разбитите яйца се добавят маслото, млякото със содата, […]
Чети нататък!…

 

Спаначена салата с пресен лук

Ето как да си приготвим една вкусничка спаначена салата с пресен лук Необходими продукти: 1 кг спанак, 1 връзка пресен лук, 1 краставица, 1 ч.ч. кисело мляко, магданоз, копър, сол. Начин на приготвяне: Спанакът се измисва и се нарязва на тънки ивички. Прибавят се нарязаният лук, краставица, кисело мляко и сол. Разбърква се и се […]
Чети нататък!…

 

Телешко със спанак

Нашето предложение за вечеря днес (14.11.2011 година) е телешко със спанак Нарежете на големи хапки 1 кг телешко месо. Задушете го в мазнина и малко вода до полуготовност. Прибавете 1 връзка нарязан пресен лук и 1 кг почистен и нарязан спанак. Добавете сол, риган и мащерка на вкус. Бъркайте 10 минути,за да се задуши зеленчукът, […]
Чети нататък!…

 

Руло от спанак и лапад

Тествайте рецептата за руло от спанак и лапад Сварете 300 г спанак и 300 г лапад, нарежете ги на ситно, сварете 2 картофа и 2 моркова, намачкайте ги и ги добавете към спанака и лапада. Прибавете 3 яйца, посолете, сложете и малко брашно, черен пипер. Омесете всичко на по-твърдо тесто и от него оформете правоъгълник. […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета от спанак

Нашето предложение за вечеря днес (15 Октомври 2011 година) е кюфтета от спанак Една чаена чаша счукан сухар се залива с малко и се оставя 10 минути. Отделно 250 г накълцан спанак се задушава с малко вода, отцежда се и се пасира на пюре. Към него се прибавят 50 г настърган кашкавал, 1 яйце, отцеденият […]
Чети нататък!…