Ароматна яхния с пилешки крилца

Ако ви се хапва нещо вкусно, лесно и традиционно, пробвайте тази яхния с пилешки крилца Вместо да ги правите на скара, можете да направите яхния от пилешки крилца, ще си оближете пръстите. Какво ви трябва? 500 г пилешки крила 2 големи картофа 1 глава лук 1 морков 2 броя дафинов лист Чубрица Джоджен Магданоз Черен […]
Чети нататък!…

 

Бутербанички с пилешко месо

Ето как да си приготвим бутербанички с пилешко месо Продукти: 1 пакетче бутертесто от 500 г; за плънката: 250 г бяло пилешко месо, 100 г шунка, 150 г настърган кашкавал, 1 глава лук, настъргано индийско орехче и сол на вкус Приготвяне: Обескостеното и сварено в подсолена вода пилешко месо се нарязва на хапки, които се […]
Чети нататък!…

 

Пълнено пиле (специалитет)

Днес, 3 януари 2012, ви предлагаме да хапнете пълнено пиле Продукти: 1 средно голямо пиле, 400 г свинско месо, 2-3 картофа, 3 моркова, 6 домата, 5-6 скилидки чесън, 3 глави лук, 10 маслини, 2 супени лъжици стафиди, 2 супени лъжици доматени пюре, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка сол, черен пипер. Приготвяне: Свинското месо […]
Чети нататък!…

 

Класическо печено пиле в сос с подправки

Нашето предложение за вечеря на 16 декември е класическо печено пиле в сос с подправки Продукти: 1 ½ кг пиле, 1 ч.ч. пилешки бульон, 3 стръка целина, 4 с.л. бренди, 1 глава кромид лук, 2 с.л. заквасена сметана, ½ връзка магданоз, 3 ч.л. краве масло, 1 с.л. брашно, ½ ч.л. сол. 1 ч.л. естрагон, ¼ […]
Чети нататък!…

 

Пиле в сусам (арабска рецепта)

Нашето предложение за вечеря днес (12.11.2011 година) е пиле в сусам Продукти: 1 кг пиле, 1 кг грах на консерва, 4 малки глави лук, 4 супени лъжици сусамено семе, 2 супени лъжици смес от смлени подправки (канела, черен пипер, карамфил, индийско орехче), 50 г масло, 3 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер. Приготвяне: Подсушаваме готовото […]
Чети нататък!…

 

Пилешка кавърма

Нашето предложение за вечеря днес (22 Октомври 2011 година) е пилешка кавърма Един кг обезкостено пилешко месо се нарязва и запържва в мазнина заедно с 4 глави ситно нарязан лук. Когато поомекнат, се добавят 2 супени лъжици доматено пюре, разредено с 1 чаена чаша хладка вода, слагат се сол, чубрица, черен и червен пипер на […]
Чети нататък!…