Пангасиус пане с картофено пюре

Пангасиус пане с картофено пюре е едно чудесно ястие, с което ще набавите на всички вкъщи така жизненоважните белтъци и аминокиселини за организма. Всеки от нас знае че поне веднъж седмично трябва да консумира риба. Тя съдържа пълноценни белтъци и балансирани аминокиселини. Бедна е на мазнини и е богата на омега-3 и 6 мастни киселини, […]
Чети нататък!…

 

Вкусна риба скумрия със зеленчуци

От риба се приготвят вкусни ястия и ако знаете точно с кои зеленчуци да я комбинирате ще си оближете пръстите. Богата на протеини, тя се радва на любовта на диетолозите, защото е нискокалорична. Едва в последните десетилетия, науката за храненето обърна внимание на това колко стойностна и важна е ползата от редовното консумиране на риба. […]
Чети нататък!…

 

Варена риба с масло

Риба е един продукт, който е известен с вкусовите си качества, но тя трябва да присъства често на трапезата ни, защото носи много ползи за организма. Приготвена правилно не само ще усетите нейния аромат и приятен вкус, но ще можете да се възползвате от здравословните и ползи. Приготвите ли рибата по тази рецепта със сигурност […]
Чети нататък!…

 

Задушена риба с лук

Риба трябва да присъства на трапезата ви най-малко веднъж в седмицата, защото е богат източник на полезни за организма вещества. Освен полезна тя е и много вкусна стига да я приготвите по правилната рецепта. Днес ще ви представим една уникална рецепта на риба с лук, от която ще си оближете пръстите и ще стане едно […]
Чети нататък!…

 

Лаврак на фурна със зеленчуци

Лавракът е черноморска риба с чудесни вкусови качества. За да се насладите на лятото в пълния му блясък, няма как да пропуснете да опитате от тази риба. Най-добре би било да е по Черноморието, където ще бъде току-що уловена. Ако все пак не планирате скоро почивка там, то ние ви предлагаме една рецепта, с която […]
Чети нататък!…

 

Варена риба в бульон

Вижте как лесно да се справите с рибата, ако не ви се играе да я приготвяте Продукти (за 4 души): 1,200 риба за бульона: 2 л вода 2 с.л. оцет 1 глава кромид лук подправки сол черен пипер Начин на приготвяне: Бульонът се приготвя в широка тенджера, като след завирането на водата и останалите продукти […]
Чети нататък!…

 

Риба по гренобълски

Вкусен и лесен начин да приготвите почти всеки вид риба   Продукти (за 4 души): 4 риби (или парчета риба) по 200 г едното 80 г масло малко брашно (за овалване на рибата) 2 филии хляб ½ лимон магданоз сол черен пипер Начин на приготвяне: рибите се измиват добре и се изчистват. Поръсват се с […]
Чети нататък!…

 

Скумрия “Болонез”

Страхотна рецепта за вкусен, лесен и различен начин да приготвите традиционната скумрия   Продукти (за 4 души): 4 скумрии по около 250 г едната 1 кг сварени миди ½ чаша бяло вино черен пипер за бульона: 1,500 л вода ½ чаша бяло вино 1 морков 1 скилидка чесън 6 зърна черен пипер сол за соса: […]
Чети нататък!…

 

Калкан по американски

Вкусна и лесна рецепта за приготвяне на риба по американски стандарт Продукти (за 4 души): 1,000 – 1,200 кг риба 30 г краве масло 1 скилидка чесън 1 глава лук 1 малък морков 1 чашка коняк 1 с.л.доматено пюре 500 мл бяло вино 250 мл вода 8 дафинови листа сол черен пипер Начин на приготвяне: […]
Чети нататък!…

 

Риба по фламандски

Вижте как да си приготвите само за 15 минути вкусна и здравословна риба Продукти: (за 4 души) 4 риби (по около 200 г едната) 50 г масло 1 глава лук ½ водна чаша бяло вино ½ лимон 1 лъжица счукан сухар магданоз сол черен пипер Начин на приготвяне: Една тава се назмазва добре с масло […]
Чети нататък!…

 

Рибно филе в масло

Решили сте да приготвите риба за обяд или вечеря, ето едно лесно за изпълнение и вкусно предложение от нас. Необходими продукти за 1 порция: 180 гр. рибно филе, 20 гр. масло, 150 гр. картофи, 5 гр. моркови, 1 с.л. оцет, 5 гр. целина, листа и корени магданоз, дафинови листа, черен пипер, сол Сварете морковите и целината в малко вода, в […]
Чети нататък!…

 

Риба на фурна със сос бешамел

Ако сте решили да приготвите риба за обяд или вечеря, опитайте тази рецепта с вино и сос бешамел. Необходими продукти: 750 гр. бяла риба, 2 чаши бяло вино, 1-2 моркова, 1/2 глава кромид лук, 10-15 гъби, 1/4 глава целина, 100 гр. масло, 2-3 лъжици сос бешамел, сол, черен пипер Сложете рибата в дълбок съд. Налейте вода, добавете сол и черен пипер на вкус и […]
Чети нататък!…

 

Паста с морски дарове

Вкусна паста с още по-вкусни и полезни морски дарове. Зарадвайте близките си и познатите си с порция от това морско вълшебство, съчетано по невероятен начин с пастата. Ето и продуктите за 4 порции:  400 г паста; 1 розов домат; 200 г сьомга; 1 зелена чушка; 4 скариди; 4 скилидки чесън; 4 с.л. зехтин; сол Сварете пастата в подсолена вряща вода, според указанията […]
Чети нататък!…