Пълнени патладжани с орехи и чери домати

През лятото едно от най-вкусните ястия, които можете да си приготвите са пълнени патладжани Предлагаме ви една по-различна рецепта за пълнени патладжани, която освен, че много вкусна е и лека и подходяща за горещите летни дни. Можете да използвате ястието като предястие или основно ястие, в зависимост от предпочитанията ви. Патладжанът е един от любимите […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати с гъби, ориз и спанак

Ако ви е омръзнало от традиционните пълнени чушки и сарми, защо не опитате пълнени домати Тези пълнени домати са много вкусни и нетрадиционни. Вместо кайма ще им сложим гъби, а за повече свежест ще добавим и спанак. Босилекът придава чудесен аромат и вкус и е една от най-подходящите подправки винаги, когато приготвяте ястия с домати. […]
Чети нататък!…

 

Свежи яйца на очи с пикантен сос

Традиционните яйца на очи могат да се разнообразят с вкусен пикантен сос Ако обичате яйца на очи, опитайте тези – имат невероятен вкус и се приготвят много бързо и лесно. Обикновено приготвяме яйца на очи, когато бързаме и няма време за по-сложни кулинарни изпълнения. Но, за да внесете някакво разнообразие, може да опитате с този […]
Чети нататък!…

 

Постни ястия за ценители: пълнени чушки с гъби и ориз

Любителите на постни ястия могат да се насладят на чудесна комбинация от вкус и цвят Пълнените чушки с ориз са едно от любимите постни ястия у нас. И ако обичате да хапвате ястия без месо не само по време на пости опитайте това неустоимо вкусно предложение – пълнени чушки с ориз и гъби. Ако искате […]
Чети нататък!…

 

Много вкусен спаначник

Спаначник е едно постно ястия, но вкусът ми по нищо не може да се мери с това на местните ястия, защото е уникален. Освен вкусен спаначник е и много полезен, защото продукта носи редица здравословни ползи за организма. Добре е поне веднъж седмично да си приготвяте едно такова „зелено“ ястие. Ястието е много вкусно и […]
Чети нататък!…

 

Пържени картофи с кашкавал и яйца

Пържени картофи с кашкавал и яйца са ястие, което се приготвя бързо, лесно и с достъпни продукти. Съставките които се комбинират допадат на всеки, така че е време да опитате и вие. Ястието има чудесен вкус и аромат и бързо ще стане много популярно във вашето семейство. Със сигурност ще стане едно най-често приготвяните и […]
Чети нататък!…

 

Постни кюфтенца

Празниците отминаха, но организма ни все още е натоварен всичките меса, които сме консумирали,така че ви представяме една рецепта за постни кюфтенца. Това ни накара да ви представим една вкусна рецепта за постни кюфтенца, които ще допаднат на всички възрасти. За да ги приготвите ще ви е нужно малко повече време, но усилията си заслужават. […]
Чети нататък!…

 

Лесна вечеря за всеки

Предлагаме ви едно бързо ястие, но за сметка на това много вкусно. С него ще можете да нахраните семейството, когато сте се върнали уморени от работа, а няма нищо готово за вечеря. Ето и продуктите за 4 порции: 1 кг картофи; 200 г маслини; 300 г сирене; сол; 1 ч.л. червен пипер Измийте картофите и ги сложете в намаслена […]
Чети нататък!…

 

Постни чушки, пълнени с гъби и булгур

Постни чушки за традиционната трапеза за Бъдни вечер, но не с боб, а с гъби и булгур. Ето какво точно ви трябва за приготвянето на шест порции от това вкусно постно ястие, което ще накара близките ви да си оближат пръстите: 12 сушени чушки; 1 глава лук; 1 стрък праз; 100 г гъби; 1 ч.ч. булгур; сол; черен пипер; мащерка; 2 с.л. олио; 2 […]
Чети нататък!…

 

Нещо интересно за Бъдни вечер – боб и леща на фурна

Едно не така традиционно ястие за Бъдни вечер, но пък съставено от така добре познатитени фасул и леща. Направено на фурна, съчетанието между двете е вкусно, непознато и все пак близко. Вижте как да изненадате близките си с нещо интересно. 1 ч.ч. боб; 1 ч.ч. леща; 2 моркова; 400 г домати; 2 с.л. олио; 2 с.л. брашно; 1 с.л. чубрица; сол Морковите […]
Чети нататък!…

 

Баница Недялко Йорданов

Рецептата на тази баница е споделена от самия Недялко Йорданов и се приготвя от него, да е жив и здрав! Може би моята баница не се различава от класическата по видове продукти, но всички, които са я опитали признават, че тя е най-хубавата, която са яли някога! Шегувам се разбира се, но наистина го казват. […]
Чети нататък!…

 

Сарми с патладжани

Ето как да си приготвим сарми с патладжани: Продукти: 400 г патладжани, 120 г топено сирене, 120 г краве сирене, 160 г домати, по 1 връзка магданоз и копър, 4 стръка пресен босилек, 1 белтък, 4 скилидки чесън, морска сол, черен пипер, 200 г доматен сос, още малко копър, сол. Предварително нарязаните на филийки патладжани […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета от тиквички

Бързо, вкусно, леко – кюфтета от тиквички и картофи. Продукти: 500 г тиквички, 500 г картофи, 1 яйце, 250 г кисело мляко, 2-3 скилидки че­сън, черен пипер, копър, сол; яй­це, брашно, галета, олио /зехтин/ за пържене Приготовление: Почистваме тиквичките, настъргваме ги на едро ренде и ги задушаваме до омекване. Отцеждаме ги, след което приба­вяме картофите […]
Чети нататък!…

 

Огретен от тиквички по френски

Невероятно лесно, бързо и вкусно – огретен от тиквички, подходящ за топлите летни месеци, когато стоенето около печката е истинско мъчение. Продукти: 1 кг тиквички, 100 мл олио, 50 г масло, 100 г кашкавал, 50 г брашно, 2 яй­ца, 200 мл прясно мляко, 100 г домати, магданоз, копър, че­рен пипер, сол Приготовление: Обелваме тиквичките и […]
Чети нататък!…