Рибени спагети – с аншоа

Традиционните спагети с един леко екзотичен, и все пак познат привкус – на риба. Средиземноморско богатство от вкусове и много полезни вещества. Ето и продуктите за четири порции:  1/2 кг спагети; 50 г аншоа; 50 г сушени домати; 4 скилидки чесън; 1 глава лук; 200 мл. сметана; 2 с.л. зехтин; сол; босилек Сваряват се спагетите, отцеждат се и се измиват от нишестето, за […]
Чети нататък!…

 

Спагети с месо и зеленчуци по китайски

Невероятно ястие, което ще ви напомни за дълги летни вечери в Китай. Приготвя се лесно и бързо и ще ви достави истинско кулинарно удоволствие. Ето какво ви трябва за 5-6 порции:    1 пакет китайски или обикновени спагети; 1 тиквичка; 1-2 моркова; 400 грама пилешко месо; а може и свинско, 5-6 броя печурки; 1 с.л. […]
Чети нататък!…

 

Вкусна паста със сьомга

Сьомгата е една от най-ценните морски дарове, които човек може да вкуси през живота си. Със своето богатство от омега 3 мастни киселини, рибата се нарежда сре първенците по нужна храна на всеки човек. Добре е да си я приготвяте печена, но понякога може и да се поглезите с ястие, включващо това божествено, розово месце. […]
Чети нататък!…

 

Млечна супа по италиански

Млечните супи заемат важно място в диетичното и здравословно хранене Продукти: (за 300 г готова продукция) 1 с.л. натрошени макарони 1 чаша прясно мляко 1 ч.л. масло 1 с.л. сирене 1 ч.л. настърган кашкавал Приготвяне: Макароните се прибавят в кипяща вода и се варят около десет минути. Прибавят се прясното мляко и солта, след което […]
Чети нататък!…

 

Вкусна паста за секси тяло

Кой казва, че здравословното не може да е и вкусно? Предлагаме ви една вкусна рецепта, която ще ви помогне и да задържите килограмите си. За 4-5 порции ви трябват: 1 средна глава лук; 1 скилидка чесън; 1 чаена лъжица зехтин; 500 грама аспержи; 1 средна тиквичка; 1 среден морков; 200 грама свежи гъби; 1 чаша нискомаслено мляко; 1/2 чаша зеленчуков бульон; свеж босилек; 1 […]
Чети нататък!…

 

Паста с морски дарове

Вкусна паста с още по-вкусни и полезни морски дарове. Зарадвайте близките си и познатите си с порция от това морско вълшебство, съчетано по невероятен начин с пастата. Ето и продуктите за 4 порции:  400 г паста; 1 розов домат; 200 г сьомга; 1 зелена чушка; 4 скариди; 4 скилидки чесън; 4 с.л. зехтин; сол Сварете пастата в подсолена вряща вода, според указанията […]
Чети нататък!…

 

С вкус на Италия – пастичио за гости и за домашни

Една вкусна и много засищаща рецепта от слънчева Италия – пастичио с пармезан. Опитайте, ако искате да впечатлите гостите си за специално събиране или пък своите близки и приятели. 350 г макарони; 4 яйца; 75 г пармезан; 75 г гауда; 1 щип. черен пипер За соса Болонезе: 50 г бекон; 300 г кайма; 400 г домати; 1 морков; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 150 […]
Чети нататък!…

 

Паста по сицилиански

Предлагаме ви една рецепта, по която да приготвите невероятно вкусни макарони по сицилиански с кайма. 400 г. макарони, 200 г. кайма, 1 глава кромид лук, 1 връзка магданоз, сол, черен пипер, 1 ч.л. горчица, 2 с.л. мляко, 1 с.л. доматено пюре, 3 с.л. олио, 1 яйце Сварете макароните според инструкциите в подсолена вода. Прецедете ги, […]
Чети нататък!…

 

Пълнозърнести спагети с пилешко месо

За любителите на спагети предлагаме една рецепта, която в случая е същевременно диетична, здравословна и вкусна. Необходими продукти: 1 пакет пълнозърнести спагети; 2 броя пилешки гърди; 1 чаша ситно нарязан магданоз; 1 чаша настърган пармезан; ½ чаша зехтин; ½ чаша лимонов сок Сложете спагетите да се варят според инструкциите на опаковката. През това време нарежете пилешките гърди на ивици и ги […]
Чети нататък!…

 

Лазаня Болонезе

За любителите на чуждестранната кухня предлагаме едно италианско ястие- лазаня Болонезе, което ще приготвите без никакво затруднение. Необходими продукти: 250 гр. кори за лазаня, 500 гр. кайма, 800 гр. домати от консерва, 1 бр. моркови, 1 глава или 3 стръка пресен лук, 200 гр. кашкавал, пресен или сух босилек, сол и черен пипер на вкус […]
Чети нататък!…

 

Спагети „Болонезе“ по нов начин

Един от най-обичаните сосове, които са просто класика в света на пастата и най-вече спагетите, е сос „Болонезе“. Всеки любител на пастата се е наслаждавал на това съчетание от мляно месо и истински италиански подправки. Ние ви предлагаме един импровизиран вариант на любимия сос на спагетите.  500 гр кайма; 2 скилидки чесън; 2 моркова; 1 гл. лук; ½ опаковка […]
Чети нататък!…

 

Паста с маслини и много домати

Едно чудесно допълнение към всяка диета, пълна с фибри и много настроение. Или пък просто ястие за мързеливи почивни дни, но и за специални гости. Вижте какво точно ви трябва, за да си направите паста с маслини, домати и пармезан.  300 г паста; 200 г зелени маслини; 150 г сушени домати; 300 г пилешко филе; 4 скилидки чесън; 40 г […]
Чети нататък!…

 

Макарони със зелен фасул и пармезан

Ако обичате да си хапвате макарони или искате да приготвите нещо, което не сте опитвали до сега ви предлагаме една рецепта за макарони комбинирани със зелен фасул. Необходими продукти: 500 гр. макарони по ваш избор, 450 гр. зелен фасул, 200 гр. пармезан, 4 с. л. зехтин, 1 скилидка чесън, 1/2 лимон, 2 с. л. босилек Сварете макароните в подсолена вода […]
Чети нататък!…

 

Вечеря по италиански – макарони с шунка

Предлагаме ви една рецепта за вкусни макарони по италиански. Можете да ги приготвите както за вечеря, така и за обяд. Необходими продукти: 500 гр. макарони по ваш избор, 300 гр. шунка, 400 гр. заквасена сметана, 3- 4 с. л. подправка от зеленчуци (фикс), сол на вкус Сложете макароните да се варят, според инструкциите на опаковката. Докато те се варят, нарежете […]
Чети нататък!…