Спаначено руло с доматен сос
Ето как може да си направим спананчено руло с доматен сос Продукти за 4 порции: 600 г картофи, 500 г спанак, 3 сварени яйца, 60 г масло, сол, доматен сос, черен пипер. Приготвяне: Сваряваме картофите. Обелваме ги и ги настъргваме. Спанака бланшираме във вряла вода. Отцеждаме го и го нарязваме на ситно. Смесваме картофите, спанака и 3-те сурови яйца със сол и черен пипер. Омесваме добре и разстиламе върху еластична подложка, така че да се получи кора. В единия край на кората нареждаме обелените и нарязани варени яйца. Навиваме с помощта на еластичната подложка на руло. Поставяме рулото в намаслена тава и заливаме с разтопено масло. Печем в умерена фурна. След като изстине, го нарязваме на филийки. Сервираме с доматен сос. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Зеленчуци, картофи, спанак Tags: кулинария, рецепти за руло, рецепти с картофи, рецепти със спанак, спаначено руло
Агнешко със спанак и пресен лук
Днес, 20 февруари, може да хапнете агнешко със спанак и пресен лук Нарязва се на парчета 1 кг агнешко месо и се задушава в мазнина и малко вода заедно с 1 връзка ситно нарязан пресен лук след това се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните 1 и ½ кг спанак и 2 червени домата (или размитото в малко вода доматено пюре). Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на умерен огън до омекване на месото. „Из вкусотии в чинии“
Categories: агнешко месо, спанак Tags: агнешко, готварски рецепти, кулинария, рецепти за готвене, рецепти с агнешко, спанак
Кекс със спанак
Не се чудете, а кекс със спанак хапнете Продукти: 500 г спанак, 3 яйца, 200 г сирене, ¾ чаена чаша масло (олио), 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода, около 2 и ½ чаени чаши брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, ким или сусам. Приготвяне: Към разбитите яйца се добавят маслото, млякото със содата, брашното с бакпулвера. Накрая се слага спанакът, задушен като пюре, и нарязаното на кубчета сирене. Пече се във кексова форма, намазана с масло, наръсена с ким или сусам, на силна фурна. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, кексове, спанак Tags: готварски рецепти, кексове, кулинария, рецепти десерти, рецепти кексове, рецепти със спанак
Спаначена салата с пресен лук
Ето как да си приготвим една вкусничка спаначена салата с пресен лук Необходими продукти: 1 кг спанак, 1 връзка пресен лук, 1 краставица, 1 ч.ч. кисело мляко, магданоз, копър, сол. Начин на приготвяне: Спанакът се измисва и се нарязва на тънки ивички. Прибавят се нарязаният лук, краставица, кисело мляко и сол. Разбърква се и се поднася поръсена с копър и магданоз. Из „Рецептите на Бай Данчо“
Categories: Зеленчуци, Салати, спанак Tags: готварски рецепти, краставица, кулинария, пресен лук, рецепти салати, рецепти със спанак
Телешко със спанак
Нашето предложение за вечеря днес (14.11.2011 година) е телешко със спанак Нарежете на големи хапки 1 кг телешко месо. Задушете го в мазнина и малко вода до полуготовност. Прибавете 1 връзка нарязан пресен лук и 1 кг почистен и нарязан спанак. Добавете сол, риган и мащерка на вкус. Бъркайте 10 минути,за да се задуши зеленчукът, и сипете 3/4 л бульон от кубче. Продължете да задушавате ястието до готовност. Поръсете го със скълцан магданоз. Из „Вкусотии в чинии“ Други рецепти с телешко месо: 1. Телешко задушено в бира 2. Мусака с телешко месо и тиква 3. Телешка яхния с дюли и лимон
Categories: Зеленчуци, Месни ястия, Основни ястия, спанак, телешко месо Tags: готварски рецепти, кулинария, рецепти с телешко месо, рецепти със спанак
