Закуски

Сандвичи с кашкавал

Хапнете едни сандвичи с кашкавал Продукти: ½ хляб, ½ пакетче масло, 200 г кашкавал, 2 кисели краставички, няколко стръка магданоз Приготвяне: Намажете хлебните филийки с размекнатото масло и ги покрийте с настъргания кашкавал, като го притиснете леко с ръка, за да не се рони. Запечете във фурната. Украсете сандвичите с нарязани ивички от киселите краставички и листенца магданоз. Из „Вкусотии в чинии“ Може да прочетете и рецептата ни за сандвич със сирене и чушки.

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 05.03.2012 at 19:27

Categories: Закуски   Tags: , , , ,

Сандвич със сирене и чушки

Приготвене на вашето дете един приказен сандвич със сирене и чушки Продукти: ½ хляб, ½ пакетче масло, 1 чаена чаша леко изстискано настъргано сирене, 2 червени чушки от туршия, черен пипер и ким, 2 сварени яйца Приготвяне: Разбийте добре маслото и настърганото сирене. Прибавете нарязаните на дребно чушки и добавете черен пипер и ким на вкус. Бийте допълнително, докато сместа се оцвети равномерно. Намажете хлебните филийки и пожелание ги украсете с 2 сварени яйца. Из „Вкусотии в чинии“

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 04.03.2012 at 18:51

Categories: Закуски   Tags: , , ,

Кашкавалки с маслено тесто

Опитайте бабините кашкавалки с маслено тесто Продукти: 1 пакетче масло, 150 г настърган кашкавал, 250 г брашно, черен пипер, сол, 1 яйце, кимион. Приготвяне: Омесваме добре маслото с кашкавала, брашното и подправките. Правим гладко тесто, разточваме го и го режем на ивици, които намазваме отгоре с разбитото яйце. Поръсваме със сол и кимион и печен 40-45 минути на умерена фурна. Из „Вкусотии в чинии“

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 09.02.2012 at 19:59

Categories: Закуски   Tags: , , , ,

Пури с кренвирши

Прекрасни пури с кренвирши Продукти: 1 пакетче фини кори, 6 кренвирша, 1 яйце, 50 г масло, ким. Приготвяне: Всеки лист от корите разрежете на две, намажете леко с масло и с него завийте половин кренвирш, поставен на края на кората. Завийте го хубаво, но не много стегнато, защото по време на печенето кренвиршът се надува и кората може да се пукне. Подредете пурите в намаслена тавичка. Намажете ги с разбитото яйце. Поръсете ги с ким и ги изпечете. Поднесе ги, докато са топли с айран. Из „Вкусотии в чинии“

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 16.01.2012 at 18:33

Categories: Закуски   Tags: , , , , ,

Принцеси с кайма, лук и гъби

Принцесите с кайма, лук и гъби са невероятна закуска Продукти: 200 г кайма, 5-6 мариновани гъби, 2 супени лъжици магданоз, 1/2 глава лук, филийки хляб, кашкавал, черен пипер, сол, краве масло. Приготвяне: Лукът и магданозът се нарязват на много ситно, гъбите се накълцват на малки кубчета, а кашкавалът се рендосва на най-малките дупки. Овкусява се каймата с черен пипер и сол. Разбъркват се всички продукти до хомогенна смес. Филийките първо се намазват с тънък слой масло, а после и с каймата. Запечени, се поднасят с айран. Из „Вкусотии в чинии“

Read more...

1 comment - What do you think?
Posted by talov - 13.01.2012 at 20:37

Categories: Закуски   Tags: , , , ,

Следваща страница »