Салата „Мексико”
Може за вечеря да приготвите Салата „Мексико“ Продукти: 1 консерва червен боб, 1 консерва царевица, 1 домат, 1 чушка, 1 връзка пресен лук, сол, олио, оцет Приготвяне: Измиваме зеленчуците и ги нарязваме. Лука-на ситно, чушката-на ленти, доматите-на колелца. Смесваме ги с царевицата и боба, сол и олио и разбъркваме добре. Рецептата за салата „Мексико“ е написана от Мария Узунова, с. Орешник!
Categories: Салати Tags: готварски рецепти, кулинария, рецепти за готвене, рецепти за салати, рецепти салати
Салата „Карибски мечти”
Екзотична салата „Карибски мечти“ Продукти: 1 и ½ чаена чаша ориз, 4 кисели краставички, 1 глава кромид лук, 4 печени чушки, 200 г месо от пушено пиле, 1 майонеза, 3-4 супени лъжици кисело мляко, 1 супена лъжица горчица, олио Приготвяне: Оризът се запържва до прозрачност, а след това се сварява в 4 чаени чаши топла подсолена вода. След като вече е сварен, се отцежда в гевгир. Подрежда се в салатена чиния и се прибавят нарязаните на кубчета кисели краставички и пилешкото месо, лукът- на полумесеци, и чушките-на лентички. Всичко се залива с майонеза, смесена с киселото мляко и горчицата. Салатата се сервира охладена. Рецептата за салата „Карибски мечти“ е написана от Йовка Вълова, Д. Дъбник!
Categories: Салати Tags: карибски мечти, кулинария, рецепти за салата, рецепти салати, салати рецепти
Калугерска салата
Защо не се опитате да си приготвите калугерска салата? Калугерска салата Print Тип на рецептата: Салати Автор: „Вкусотии в чинии“ Сега ще ви научим как да си направите калугерска салата Съставки 300 г чушки, 300 г кьопоолу, 200 г краставици, копър, 20 мл оцет и 40 мл зехтин Указания Опечените и обелените чушки се почистват от семките, посоляват се на вкус и се поливат с оцета и зехтина. Отделно се приготвя кьопоолуто (може и готово от буркан), което се поставя с средата на чинията. Чушките се напълват с краставиците, нарязани на дребни кубчета и разбъркани със ситно нарязания копър. Пълнените чушки се нареждат около кьопоолуто и се украсяват с парчета червени домати. 2.2.1
Categories: Салати Tags: готварски рецепти, кулинария, рецепти салати
Репички с яйца и майонеза
Чудесна рецепта за репички с яйца и майонеза Продукти за 6 порции: 10 червени репички, 3 супени лъжици майонеза, 1 чаени лъжички лимонов сок, 1 чаена лъжичка зехтин, 2 сварени яйца Приготвяне: Репичките се измиват, нарязват се колелца и нареждат в салатиерата, така че да се застъпват едно с друго тънките колелца. Внимателно се отделят белтъците от сварете яйца и се рендосват върху репичките. Жълтъците се стриват и смесват с лимонов сок, зехтин, солта и майонезата и се сипват в средата на салатиерата. Украсяват се с парченце от жълтъка и листенцата от копър. Рецептата за репички с яйца и майонеза е написана от Мария Узунова, с. Орешник!
Categories: Салати Tags: готварски рецепти, репички, рецепти за салата, рецепти с майонеза, рецепти с репички, рецепти салати
Доматена салата със заливка от кисело мляко
Доматената салата със заливка от кисело мляко е подходяща за пролетта Продукти: 500 г домати, 4 твърдо сварени яйца, ½ връзка зелен лук, 1 китка магданоз, 1 чаена чаша изцедено кисело мляко, 4-5 супени лъжици растително масло, копър, сол. Приготвяне: Измитите домати се почистват и се нарязват на филийки. Магданозът се нарязва на ситно, посолява се и се разделя на две части. Яйцата се нарязват на филийки, а зеленият лук – на дребни колелца, и се посолява. Изцеденото кисело мляко се разбива с растителното масло, сол и копър на вкус. На дъното на салатиера се разстила половината от магданоза. Върху него се нареждат половината от доматите. Над тях се слагат яйцата и се покриват с останалата част от доматите. Отгоре се наръсва зеленият лук. Салатата се залива с разбитото мляко и се оставя ½ час на хладно.
Categories: домати, Салати Tags: готварски рецепти, доматена салата, кулинария, рецепти салати, салати рецепти
