Плодова пица за закуска
Свикнали сме върху пицата да има шунка, топено сирене, филе и бекон, кисели краставички и домати … Ето обаче и предложение, с което леко ще сменим вкуса. Пицата, която Ви предлагаме е плодова и е добър старт за деня. Продукти: Тесто за пица, 2 с.л. разтопено масло, 4 с.л. захар, канела, 2 ч.ч. натрошено сирене, 1 с.л. сметана, 2 с.л. лимонов сок, 1 с.л. настъргана лимонова кора 2 ч.ч. смесени плодове. Приготовление: Заглявате фурната до 200 градуса и печете лист от тестото за пица. С подходяща шпатула е добре да го обърнете и през това време да го намажете от двете страни с маслото, захарта и канелата. След изпичането вадите от фурната и оставяте да изстине добре. След като пицата вече е охладена, в купа смесвате сиренето, сметаната, лимоновия сок и кората от лимона. Сместта разстилате върху блата и отгоре нареждате плодовете. сподели бутон
Categories: Вкусно!, Десерти, Диетична кухня, Италианска кухня, Основни ястия, Пици Tags: пица, плодова пица, плодове, рецепта за пица
Пица Прошуто(Pizza al prosciutto) с домати
Какво по-добро решение за парти или за вкусничко похапване от добре изпитана рецепта за италианска пица? При това много проста за приготвяне и бърза. Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 25 минути Доза: 6 порции
Categories: Аламинути, Италианска кухня, Пици, Предястия, свинско месо, Тестени изделия Tags: Зеленчуци, кулинария, месо, свинско
Мини пици
Продукти:1 франзелашункамаслиникашкавалдоматено пюремаргарин Начин на приготвяне:Нарязваме франзелата с дебелина 1 см. Намазваме всяка филийка с малко маргарин, отгоре слагаме тънък слой доматено пюре. Поръсваме с нарязаната на кубчета шунка, нарязаните маслини, а отгоре поръсваме с кашкавала. Слагаме ги във фурната или парти грила до разтапяне или запичане на кашкавала.
Пъстри хлебни пици
Продукти:1 консерва риба тон (в собствен сос, 135 г сухо тегло)2 глави лук4 глави артишок (от консерва)4 филии квасен хляб¼ л доматен сос1-2 с.л. каперси2-3 с.л. маслини без костилки1 ч.л. сушен риганчерен пипер150 г настъргано сирене Гауда Начин на приготвяне:1. Фурната се загрява до 200 С (с вентилатор- 180 С). Рибата тон се отцежда. Лукът се обелва и нарязва на тънки пръстенчета, а артишокът- на 4 парчета.2. Филиите хляб се поставят една до друга в тава и се поръсват с доматения сос. Върху тях се нареждат рибата тон, артишока, каперците и маслините. Подправя се с риган, черен пипер и се поръсва с настърганото сирене. Слагат се в нагорещена отдолу фурна и се пекат до златисто 10-15 минути. Източник: Книга „Да сготвим за цялото семейство”
Пица на парчета с доматена салата
Продукти:За доматената салата:500 г зрели домати3 с.л. олио2 с.л. балсамов оцетсолчерен пиперзахар½ връзка босилек За пицата:2 скилидки чесън6 филии стар хляб2 яйца300 мл прясно мляко2 с.л. доматено пюре2 с.л. подправки за пица (готова смес)4 с.л. настърган пармезансол и черен пиперолио за пържене Начин на приготвяне:1. Доматите се измиват и без семенната част се нарязват на резени. Олиото се смесва с оцет, сол, черен пипер и щипка захар. Босилекът се измива и нарязва на ситно. Доматите се смесват с дресинга и босилека.2. С обелените и разполовени скилидки чесън се натриват от двете страни филиите хляб. Разбъркват се яйцата, млякото, доматеното пюре, подправката за пица и пармезанът. Подправят се със сол и черен пипер.3. Филиите се потапят от двете страни в яйчената смес. В голям тиган се сгорещява олио и се изпържват от двете страни до зачервяване. Отцеждат се върху кухненска хартия и се поднасят със салата. Източник: Книга „Да сготвим за [...]
Categories: Пици Tags:
