Шоколадови пастички
Кой не би опитал тези шоколадови пастички В 1 кофичка кисело мляко се разбърква 1 чаена лъжичка сода за хляб. Към тях се прибавят 1 и ½ чаена чаша захар, ¾ чаена чаша олио, 2 чаени лъжици какао и 3 чаени чаши брашно. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка и се пече. Полученият блат се разделя на 2 равни части. Докато се пече блатът, се приготвя крем, като 1 чаена чаша прясно мляко се слага на котлона да ври заедно с 1 чаена чаша захар. След като се разтопи захарта, млякото се сваля от котлона и като изстине, към него се прибавя 1 и ½ пакетче масло при непрекъснато бъркане. Парчетата блат се слепват с по – голямата част от този крем и се заливат отгоре с шоколадова глазура. Тя се приготвя, като 4 родопчета или марципана се разтопяват заедно с 2 супени лъжици вода и ½ пакетче [...]
Categories: Десерти, сладки Tags: готварски рецепти, кулинария, пастички, рецепти десерти, рецепти за готвене, рецепти за пастички
Плодови пастички
Няма как да откажете на тези плодови пастички Разбиват се с миксер 6 яйца, 1 и ½ чаени чаши захар, 2 чаени чаши брашно, 1 пакетче бакпулвер. Полученото тесто се прави на кора и се пече в голямата тава от печката, като тя предварително е постлана с хартия, намазана с олио. По същия начин се пече още една кора. Когато са готови, се оставят да изстинат хубаво. Поливат се обилно поотделно с прясно мляко, което да попият. Първата кора се намазва с бита сметана. Отгоре се редят плодове по избор, нарязани на дребно, пак се маже със сметана и се слага втората кора. Върху нея се намазва само сметана. Десертът се реже на квадрати, като получените пасти се украсяват с парченца плодове. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, сладки Tags: готварски рецепти, кулинария, пастички, рецепти десерти, рецепти за пастички
Домашни сладки
Уникални домашни сладки В 1 кг брашно се прави кладенче. В него последователно се слагат 3 разбити яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша леко разтопена мас, 1 чаена чаша кисело мляко, в което е разбъркана 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка оцет, щипка сол, 1 ванилия. Омесва се тесто. От него се правят топчета и се пакет в тава до порозовяване. Рецептата за домашни сладки е написана от Светла Дюлгерова, Костенец!
Categories: Десерти, сладки Tags: домашни сладки, кулинария, рецепти десерти, рецепти за сладки
Ореховки
Направете си и вие ореховки Продукти: 1 пакетче обикновени бисквити, 1 пакетче масло, 1/2 пудра захар, 1 яйце, смлени орехи. Приготвяне: Бисквитите се начукват на ситно. След това се прибавя захарта до получената еднородна смес и се омеква с маслото и яйцето. Оформят се топчета, които се овалват в смлени орехи. Слагат се в подходящ съд и се държат в хладилника, докато се стегнат. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, сладки Tags: кулинария, рецепти десерти, рецепти за сладки, рецепти с бисквити, рецепти с орехи
Прасковки
Насладете се на вкуса от детството си – домашни прасковки направо от фурната, чудесно допълнение към кафето или млякото на детето. Продукти: • 3 яйца • 100 г сметана • 60 г масло • 1 ч.ч. захар да поръсване • 1/2 ч.л. бакпулвер • брашно, колкото поеме • 1 пакетче ванилия • сладко или конфитюр по избор • 8 ореха • хранителни оцветители, жълти и червени Приготовление: Разбийте яйцата със захарта, прибавете мекото тесто и сметаната. Смесете брашното с бакпулвера и постепенно го прибавяйте към яйцата, като замесвате тесто. Когато тестото е готово, го оставете 3а 10 минути в хладилник. Тестото трябва да бъде меко. Извадете го от хладилника и направете от него малки топчета, като им придадете леко продълговата форма. Сложете ги в тава върху хартия 3а печене. Печете при 170° до златисто. Прасковките трябва да станат твърди. Оставете да се охладят 3а 10 минути и ги разрежете на [...]
