Торта с компот от кайсии
Най-после и рецептата за торта с компот от кайсии С миксера се разбиват 5 яйца и 1 чаена чаша захар. Прибавят се 1 чаена чаша брашно, 1 бакпулвер и 2 ванилии и се бърка да получаването на пандишпаново тесто. В тава се карамелизира 1 чаена чаша захар. Отгоре се поставят нарязани на две кайсии от 1 компот, които са предварително отцедени. Върху тях се изсипва тестото. Тортата се пече до готовност. Когато е готова се сиропира с течността от компота. Рецептата за торта с компот от кайсии е написана от Цанка Трифонова
Categories: Аламинути, Вкусно!, Десерти, торти Tags: десерти, детски торти, рецепти, рецепти за торти, торти, торти рецепти
Рулца от шунка и сирене крема
Рулцата от шунка и сирене крема са божествени Продукти: 400 г шунка, 2 пакетчета сирене крема, 2 кисели краставички, 2 супени лъжици майонеза, 2 супени лъжици счукани орехови ядки, 1/2 връзка ситно нарязан копър. Приготвяне: Разбийте сиренето крема с майонезата. Прибавете скълцания копър, счуканите орехови ядки и нарязаните кисели краставички. Намажете нарязаната на тънки ивички шунка с част от плънката. Завийте парчетата на рулца и ги гарнирайте с останалата млечна смес. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Аламинути, Вкусно!, Основни ястия, Предястия, Салати Tags: рулца от шунка, салати рецепти, сирене крема, шунка
Мекици
Още топли, мекиците се поръсват с пудра захар Около 800 г брашно се изсипват в тава и в средата му се прави кладенче. В него се слага кубче мая – колкото орех, предварително размита в хладка вода. В 1 кофичка с кисело мляко се кипва 1 чаена лъжичка сода бикарбонат. Тези продукти също се прибавят към брашното заедно с 1 чаена лъжичка сол и 1 чаена лъжичка захар. Замесва се меко тесто, като се добавя още малко хладка вода. От тестото се правят топчета. Разтягат се като мекици и се пържат в обилно количество мазнина.
Categories: Аламинути, Вкусно!, Закуски, Тестени изделия Tags: мекици рецепта, мекици рецепти, рецепта за мекици, рецепти за мекици, тесто за мекици
Ризото с морковена салата
За предпочитане е ризото с морковена салата да се сервира с чаша бяло вино 1 чаена чаша ориз се запържва в олио с 1 главичка ситно нарязан стар лук до златисто. Прибавя се пилешки бульон със зеленчуци „Маги“, 1 супена лъжица „Вегета“ и черен пипер. Залива се с 3 чаени чаши вряла вода и се вари на тих огън до изпаряването на водата. Към ориза се добавя 1 малка изцедена консерва „Бондюел“ с моркови, грах, боб и други зеленчуци, 200 г ситно нарязана пражка шунка и 200 г ситно нарязан бекон. Разбърква се и се вари още 10-15 мин. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка (йенаглас), поръсва се с настърган кашкавал и се запича във фурна до зачервяване на кашкавала. Сервира се със салата от настъргани на средно ренде моркови, разбъркани с майонеза (на 1 кг моркови 2-3 пакетчета майонеза), стрит чесън (минимум 1 главичка) и лимон.
Categories: Аламинути, Вкусно!, Закуски, Здравословна кухня, Зеленчуци, Основни ястия Tags: ризото рецепта, ризото с гъби, ризото с пиле, ризото със зеленчуци
Сандвичи с пушена скумрия
Сандвичите с пушена скумрия стават бързо, лесно и са вкусни Продукти: 400 г топло или студено пушена скумрия, 50 г краве масло, 1 яйце, 1 стръкче зелен кромид лук, 1 лимон, 2 червени пиперки (печени или мариновани), 500 г хляб. Приготвяне: Хлябът се нарязва на тънки филийки, които се намазват с разбитото масло. Отгоре се поставя рибата, почистена от кожата и костите и нарязана на много тънки резенчета. Сандвичите се украсяват с кръгчета от твърдо свареното яйце, пиперката и лимона и листа от лука.
Categories: Аламинути, Вкусно!, Закуски, Рибни ястия Tags: сандвичи с кайма, сандвичи с кашкавал, сандвичи с майонеза, сандвичи с пиле
