Author Archive

Дебелейте с гледане

Не се чудете! Тук мечтите се превръщат в инфаркт… Тоест внимавайте какво си пожелавате! Пържена пържола със сирене Еднокилограмов чийзбургер на МакДоналдс Корндог касерола(с бекон, боб и царевица отдолу) Конски сандвич(не от кон, а огромен като за кон: препечени филийки, хамбургерен пълнеж и пържени картофки) Дебела наденица(пълнена е с бекон, крема сирене, топено сирене и пиперки) Пица тип „Турски кебап“ Торта закуска(яйца, наденички, бекон и сирене) Горещо говеждо(с мазен сос) Жаба в дупката(странно име й е дал готвача, но както и да е: Сочни наденички, сервирани в купа от печени зеленчуци и намачкани картофи)

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by lyusi65 - 19.05.2009 at 18:09

Categories: Аламинути, Вкусно!, Гарнитури, Приятели на Готварски рецепти:   Tags: , , ,

Динена лятна салата

Рецепта за някой горещ мързелив следобед. Много е вкусно и освежаващо! Време за приготвяне: 30 минути Доза: 6 порции Продукти: 3/4 нарязан тънко червен лук 1 чаена лъжичка свеж лимонов сок 1 1/2 диня, нарязана на кубчета 3/4 чаша намачкано сирене фета 1/2 чаша черни маслини на половинки 1 чаша свеж нарязан джоджен 2 супени лъжици зехтин 1. Постави резените лук в малка купа с лимоновия сок. Киселината на лимона ще се слее с вкуса на суровия лук. Остави за 10 минути. 2. В голяма купа смеси кубчетата диня, сиренето фета, черните маслини, лука, лимоновия сок и джоджена. Налей зехтин и разбъркай. Хващай лъжицата и се заемай!

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by lyusi65 - 19.05.2009 at 17:37

Categories: Гарнитури, Здравословна кухня, Зеленчуци, Салати   Tags: , , , , , , , , ,

Кавърма от охлюви

Вкусен деликатес! Необходими продукти: 1 кг цели охлюви или 200 г месо 2 връзки пресен лук 75 г масло 1/4 ч.ч. (50 г) ориз 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино 2 бр. яйца сол дафинов лист черен пипер Начин на приготвяне: 1. Ако са цели, охлювите се поставят в тенджера с малко вода да заврят. В друга тенджера се кипва подсолена вода с дафи¬нов лист и няколко зърна черен пипер. Когато охлювите заврят, се прехвърлят в тенджерата със саламурата и по този начин те не успяват да се свият в черупките си и са лесни за изваждане. Варят се 1 час. Охлювите се изваждат от черупките с остър предмет, разрязват се и им се изваждат червата, а телата се поставят в гевгир и измиват обилно на силна струя, тъй като понякога са пълни с пясък. 2. Лукът се разделя на пера и стъбла. Стъблата се режат на дребно и се [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by lyusi65 - 18.05.2009 at 12:33

Categories: Гарнитури, Зърнени култури, ориз   Tags: , , , , , , ,

Китайски шоколадови бонбони

Лесна рецепта! Време за приготвяне: 5 минути Време за готвене: 30 минути Доза: 24 порции Продукти: 4 чаши средносладък шоколадов чипс 2 1/2 чаши сушени фъстъци 4 чаши китайски спагети Приготвяне: 1. Намазни тавичка 20х30 см. 2. Разтопи шоколадовия чипс на водна баня. Дръпни от огъня и смеси с фъстъците. Добави и приготвени китайски спагети и разбъркай. Изсипи в приготвената тавичка. Охлади и нарежи на квадратчета.

Read more...

1 comment - What do you think?
Posted by lyusi65 - 18.05.2009 at 11:54

Categories: Бонбони, Десерти, Китайска кухня, сладки   Tags: , , , , ,

Любовни охлюви

Може да ги приготвите за среща с любимия, парти с приятели… Бон Апети! Необходими продукти: 24 бр. големи охлюви 2 бр. домати 1 бр. зелена чушка 25-30 г целина 50 г масло 2 скилидки чесън 0,2 г шафран мащерка градински чай сол Начин на приготвяне: Доматите се обелват и изчистват от семките. Зелената чушка също се изчиства. Нарязват се на ситно, добавя се и нарязаната целина. Маслото се разтопява, добавя се пресованият чесън, 1 -2 щипки от билките, солта и шафрана. Ароматното масло престоява 5-10 минути. Прибавя се сместа от зеленчуците и се обърква добре, фурната се загрява до 260° С. Изчистените от черупките и леко попарени охлюви се нареждат в тавичка и се покриват със сместа от зеленчуци и масло. Пече се 10 минути (зеленчуците трябва ле¬ко да покафенеят). Поднася се с франзела и вино „Чаблис“.

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by lyusi65 - 18.05.2009 at 11:07

Categories: Гарнитури, домати, Предястия, Приятели на Готварски рецепти:, чесън, чушки   Tags: , , , , , , , ,

« Предишна страницаСледваща страница »