Яхния със свинско месо и зеленчуци – чудесният вкус е гарантиран!

Колкото и да обичаме летни манджи, понякога ни се хапва и една яхния със свинско месо

Класическата яхния със свинско месо и картофи можете да разнообразите като добавите различни зеленчуци и подправки.
Ето какво ви трябва:
1 глава лук
1 морков
200 г гъби

Опитайте тази вкусна яхния със свинско месо, картофи и зеленчуци

Опитайте тази вкусна яхния със свинско месо, картофи и зеленчуци

600-700 г картофи
1 тиквичка
1 червена чушка
1 домат
400 грама свинско месо
Олио
Сол
Джоджен
Черен пипер
Магданоз
Червен пипер
Приготвяне:
1. Нарежете лука и морковите на дребно и ги задушете с малко мазнина.
2. Нарежете тиквичката, чушката и картофите, нарязани на кубчета.
3. Задушете месото с лука и моркова за 10 минути.
4. Добавете картофите и чушките и гъбите и оставете да ври за около 10 минути.
5. Настържете домата.
6. След това добавете и тиквичката.
7. Сложете сол, черен пипер, джоджен и магданоза и оставете да ври до готовност (около 15 минути)

8. Накрая добавете червения пипер и оставете за още 2-3 минути.

Добър апетит!

Знаете ли че…

Яхнията е едно от най-старите познати ястия. Още Херодот описва в своите трудове как се приготвя яхния.

Амазонките са си приготвяли яхния от морски дарове, а в римските хроники има запазени рецепти за приготвяне на яхнии от различен тип.

Опитайте и другите ни чудесни предложения за вкусни яхнии – няма да съжалявате.

Яхния със свинско месо и зеленчуци – чудесният вкус е гарантиран!
4.8 (96%) 5 votes

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *