Фалшивата дроб сарма на баба – незабравим вкус

Фалшивата дроб сарма на баба ще ви накара да си оближете пръстите

В тази фалшива дроб сарма няма нищо фалшиво -вкусът е истински и е чудесен. Ако искате го наречете воденички с ориз и заливка, но вкусът си остава все толкова добър.
Продукти:
1 глава лук
1 морков
500 грама пилешки воденички

Опитайте тази фалшива дроб сарма - уникална е

Опитайте тази фалшива дроб сарма – уникална е

200 грама ориз
Черен пиоер
Магданоз
Тарос (естрагон)
2 стръка зелен лук
За заливката:
2 яйца
4 с.л кисело мляко
2 -3 с.л брашно
Приготвяне:
1. Воденичките се сварят много добре в подсолена вода. Нарязват се на ситно.
2. Овкусяват се с черен пипер.
3. Задушете нарязания на ситно лук, морков и зеления лук.
4. Добавя се оризът и се запържва до златисто.
5. Залива се със 700 мл студена вода и се посолява на вкус.
6. Добавят се воденичките и подправките и се пече на 220 градуса.
7. Постепенно градусите се намаляват до 180 градуса.
8. След около 30 минути се прави заливка от яйцата, киселото мляко и брашното.
9. Запича се до златисто.
10. Можете да се сервира с кисело мляко.
Добър апетит!

Класическата дроб сарма се приготвя с агнешки дреболии, но и фалшивата не отстъпва по вкус, а е се приготвя лесно и бързо.

Фалшивата дроб сарма на баба – незабравим вкус
4.4 (88%) 5 votes

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *